Bäckereikälte
Vom Teigkühl und -lagerraum bis zum Gärvollautomaten.
Wir liefern energiesparende Bäckereikältetechnik.
Wir wissen, worauf es ankommt und können Ihnen somit individuelle Lösungen bieten, die auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind.
Wir planen und realisieren Ihre Wünsche und führen selbstverständlich auch alle Wartungen und Dichtheitsprüfungen durch.
Wir planen und installieren:
- Gärvollautomaten
- Teiglingskonditionierung sanfte Kälte „System GKK”
- Teigkühl und -lagerräume
- Schockfroster
- Tiefkühllagerräume
- Kombinationszellen
Unsere Technik umfasst dabei:
- Steuerelektronik: Evolution GTA und Tikü
- Invertertechnologie
mit bis zu 45% Energieeinsparung
Unsere Steuerelektronik befindet sich in der 4. Generation.
Die Entwicklung geht über Eisvoigt, Hebeke, Winkler-Hebeke und ist nun bei der GKK AG.
Unser technischer Leiter Heinz Schwierz entwickelt seit der 2. Generation die Steuerelektronik mit.
Die GKK AG ist Partner der BÄKO Weser-Ems Bäcker- & Konditoren Genossenschaft eG.
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